
旅行不是只有山海,城市巷弄裡的老宅咖啡館,也是一種小小的探險。
據說「漬果 Succade」把員林在地水果、蜜餞和咖啡甜點玩出新花樣。
雖然沒訂位撲空,但卻意外收穫了一場老宅的慢時光。

這天我們太隨性,直接殺到「漬果 Succade」,結果沒訂位已無座位!
幸好老闆很佛心,雖然不能坐下喝咖啡,卻大方邀請我們四處逛逛。
走進老宅的瞬間,空氣裡像是瀰漫著時間的香氣,牆上的裂痕都在說故事。
雖然少了咖啡香,但多了探險感。

漬果的手沖咖啡,據說香氣細緻到能讓人暫停滑手機。
甜點部分更有看頭,像是費南雪、塔類、提拉米蘇,每一樣都小巧精緻。
最特別的就是把員林特產水果做成蜜餞,再跟甜點結合,酸甜交錯超有個性。
光用想像,就能腦補出一桌下午茶的畫面,餓到靈魂都在抗議。

員林本來就以水果、蜜餞聞名,「漬果 Succade」直接把這特色發揮到極致。
讓人一吃就懂~這就是員林的味道啊!

店舖隱身在老宅裡,一推門就是日式侘寂風,外頭還有庭院,彷彿可以讓時間慢一拍。

走在其中,會有種錯覺,好像不是來喝咖啡,而是走進某個藝術家的工作室。
難怪就算沒喝到咖啡,還是覺得值回票價。


旅行有時候不在於吃到什麼,而是遇見什麼。
老屋咖啡館真正的魅力,不只是手沖的香氣或甜點的酸甜,而是那份願意分享空間的溫柔。

雖然我們沒能坐下來喝咖啡,但卻帶走了一份員林專屬的味道記憶。
下次,一定要訂位,好好喝一杯屬於老宅的咖啡。

~~ 漬果 succade ~~
電話號碼: 0980 155 455
地址: 彰化縣員林市育英路37巷15號
(在小巷弄裡面,要很有自信的找一下)
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