柿子黃了，秋天的味道就來了！這次終於來一趟期待已久的新埔鎮柿餅之旅。這裡是柿餅的天堂，
不僅可以親眼見證柿餅如何從鮮果蛻變成美味佳品，還能拍出文青感爆棚的美照，順便吃遍新埔特色美食。
今天到訪的地點分別是 味衛佳柿餅、金漢杮餅、泰平勝食X老牌粄條。
▲首先直接到~味衛佳柿餅教育農園
▲無數金黃的柿子整齊排放在竹篩上，層層疊疊，彷彿鋪滿了整個大地的陽光！
▲曬柿餅的場面不僅壯觀，更是一種視覺上的療癒感，隨手一拍就能收穫滿滿的讚嘆。
▲走進曬柿餅場，感覺像穿越到客家傳統的農村世界。
▲竹簍架與老式建築的搭配，讓人忍不住細細欣賞每個角落的美。
▲.... 嗯 很複雜。
▲製作柿餅的季節是9月份到明年1月份，我們9月初就來訪了，柿餅還沒很多，但是就足夠我們雀躍了。
▲接下來到了~金漢杮餅教育農園
▲迎面而來的是超大的柿餅公仔！這不僅是拍照的超萌打卡點，也讓人瞬間對這趟旅程多了幾分童趣。
▲9月初早到這邊還沒開始曬柿餅，不過這個環境應該是很多遊客的最愛。
▲▼中午我們就到了新埔老街吃美食~泰平勝食X老牌粄條，新埔的客家粄條絕對是一道不容錯過的美味。
從壯觀的曬柿餅場到傳統的客家美味，新埔的每個角落都充滿驚喜與故事。
感謝Kami的專業帶領，讓這次旅程豐富而難忘。
新埔的柿餅小旅行，果然是一場讓人難以忘懷的秋日盛宴！
- 味衛佳柿餅教育農園 -
地址：新竹縣新埔鎮旱坑路一段283巷53號
- 金漢杮餅教育農園 -
地址：新竹縣新埔鎮旱坑路一段501號
- 泰平勝食X老牌粄條 -
地址：新竹縣新埔鎮中正路212號
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