連假的最後一天,到 老井極上燒肉 收收心,整體用餐感覺依然很不錯喔,
好肉質搭配上提味的沾醬及清新的青菜,
而且服務流程控制得恰到好處,讓我感覺是在優雅吃燒烤喔~
老井極上燒肉 是烤狀猿關係企業,
在燒肉經營上已經有一定的經驗水準囉~
在中科飯店一樓,中科飯店的停車場也是他們的特約停車場。
用餐環境雅致舒服
感覺幽靜的環境,
我們是第二組客人,再等一下全部坐滿了還是不會太吵雜,
因為每桌的空間距離都還蠻大的。
PS:今天品嚐的是精緻雙人套餐 NT$1580
我最愛的烤肉沾醬~就中間的檸檬口味
精緻的開胃前菜
火焰炙壽司,不敢吃生的我們特別廚師弄熟一點~哈哈
老井主廚凱薩沙拉
無限取用~冰醋飲,我大概喝了6杯吧...
登登~歐式點心風格的肉盤,
三層式不會占用太多桌面,還蠻好取用,真是貼心阿~
最下層是香草梅花豬,看起來很多油花,烤起來卻恰到好處喔~
住在中層的是松阪豚,好烤好吃。
最上層的是田園香草雞,經過咖哩料理過,烤起來味道都不會太差,
上面是烤好的樣子,流口水了~~
還有提供青菜跟醬料,可以跟烤肉一起包覆品嚐~
現在看起來依然好好吃耶~
來一口清新好吃的烤肉吧~
隨餐還有特級越光米喔,不怕吃不飽啦,
以上是松阪豚搭配越光米飯~
隨後又送上了嚴選豬里肌,
這個豬里肌也是屬於好烤好吃的囉~
還有鮮嫩櫻桃鴨
在這裡可以慢慢烤,細細品嚐。
服務人員注意到我們快烤完肉類了,
就主動的上了海鮮,而且還幫忙我們烤~
海鮮就是大蝦+大干貝
擺好陣仗開始烤唄
中途還翻身一下~
服務人員幫我們烤完還細心幫我們剝好蝦耶,
如果這個蝦給我烤,鐵定會烤焦~哈哈哈
干貝烤法不是直接接觸火源,所以很多汁喔。
蝦子烤完會縮水,但也還蠻大的~^^
最後的甜點是古早味甜湯
還有黃金烏龍茶。
PS:我點的都好復古,感覺是員外在吃的東西^^
結帳櫃台還有服務人員投票喔,
別忘了幫為你服務的人員加分喔~
菜單上其實有許多單點的壽司,
烤肉就吃太飽了,不然好想點來吃看看。
好特別,還有粥、烏龍麵跟鍋物哩,
下次來吃看看囉~
這是今天享用的精緻雙人套餐,
還有具多價位的套餐,
有興趣的朋友可以到臉書看看喔
老井極上粉絲團
~~ 老井極上燒肉 ~~
電話:04-2247-8590
地址:台中市北屯區崇德路二段256號
(崇德國中對面、中科飯店一樓)