初冬時,是進補的好時機,
今天特別到彰化大城公館羊肉爐好好進補一下。
公館羊肉爐外觀很低調....
一進門就發現是台啤的忠實客戶^^
裡面的用餐空間與一般羊肉爐差不多,而且位置還蠻多的 (除了這個空間旁邊還有另一個空間)~
這裡只能當天訂位,我們一大早訂位時,就跟我們確認要幾份,
我們抵達時,熱騰騰的羊肉爐已經準備好囉~
我們點了兩份,一份大約是3人份。
羊肉爐必用的豆腐乳。
一種青菜50元,好大一份。
凍豆腐、鴨肉丸子、豆皮~
把料放下去,感覺比較豐富,呵呵~視覺動物
這邊的羊肉是塊狀的,感覺很厚實,軟硬適中。
新玩意~沒吃過的東西:炸麵線
真的是麵線下去炸耶,外酥內軟也特別加了鹹味,很適合搭配羊肉湯食用。
我們要離開時,隔壁的一桌已經又準備好了,等待主人的蒞臨。
結帳時順便參觀一下廚房,看到炸麵線的前身。
廚房裡已經準備好多熱騰騰的羊肉爐,應該是為了對抗下午或晚上的饕客大軍吧。
菜單參考看看囉~
這裡地點有點偏遠,但是也因為這樣比較好停車,整理一下優缺點如下:
優點:好停車、價位實在。
缺點:地點偏遠、蒼蠅有點多。
~~ 公館羊肉爐 ~~
電話:04-8943489
地址:彰化縣大城鄉東西路20號
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