哈哈哈今天要帶大家到國立高雄餐旅大學,
吃台灣在地研發的 香蕉霜淇淋 喔。
這個地方就在高餐大裡面的 貝尼特創意輕食村,
就在勤樸樓(學生宿舍) B1
你絕對想不到學校裡面居然開這一家這樣別緻的餐廳
這裡的商品、餐點以香蕉系列為主,還有文創小物呢
溫馨等待你入席的座位區
一進門,我們就注意到這台咖啡機前面的四張小卡,
分別標示著店裡的可愛吉祥物
今天的目的雖然是香蕉霜淇淋,
但是大老遠跑到這邊來,也得嚐嚐美味的餐點吧
這邊的餐點及點心都不經過油炸處理,以健康為取向喔
田園燻雞三明治,吐司是用養樂多及天然酵母製成 NT55
我們吃不完外帶回家吃,居然也是非常好吃耶
漾飯糰 NT55
居然是使用糙米下去做的,太養生啦
等一下會介紹一下高餐大獨家研發的 穀物碾磨機。
一個人的下午茶 NT55,這個名子取得有點寂寞,
但是一個人剛好可以細細品味這些特色的餐點喔
左手邊這是-蕉響曲,
香蕉塊經過獨家無油烘焙技術烤焙,
加上南投梅子、岡山蜂蜜、宜蘭三星蔥等,譜出香蕉低熱量協奏曲,
口感跟味覺同時的享受喔
由左至右分別是:
香蕉蛋糕、巴娜娜脆餅、金蕉乾及遠方的蕉響曲,
香蕉蛋糕一口咬下去我就投降了,天然的香蕉香味居然這麼濃郁,
馬上外帶兩條回家孝敬家人
來個校園風的午茶時光吧
下午茶盤所附的飲料就是這種香味濃郁的玉蘭紅茶喔
店長特別招待了特製的葡萄乾,
我想說這葡萄乾怎這麼大顆,原來經過特別的製程,保留的原來果粒中些許水份,
才不會像一般葡萄乾又硬又乾扁,
這很讚,這是我吃過最好吃的葡萄乾了
採透明的料理空間,讓你看得見乾淨與料理狀況
重點來了,就是它就是它,
有上新聞的香蕉霜淇淋。
可愛的服務生美眉正在加入原料
這個名子取得很妙蕉冰友,哈哈哈 交朋友啦
使用香蕉果肉融合初鹿牧場鮮乳及青香蕉抗性澱粉製成,
抗性澱粉熱量低又有飽足感,讓妳越吃越瘦喔老闆再來一支吧。
哇,可以在校園裡吃到這麼美味的霜淇淋,
真是小確幸喔
香蕉霜淇淋上面裝飾的正是剛剛介紹的巴娜娜脆餅、金蕉乾及蕉響曲!
幾位女同學也利用下課時間來品嚐了幸福小確幸,
相信下午的課程應該會微笑上課吧
這邊還有各式的創意商品讓你挑選採購喔
等等,我看到了令少女瘋狂的紙膠帶
這分別代表了高雄餐旅大學、餐創學程及貝尼特創意輕食村,
真是非常有向心力的一所大學呢
香蕉研究所的相關產品就包含了巴娜娜脆餅、金蕉乾及蕉響曲,
產品包裝都十分的有設計感喔
試管裡的蕉響曲
不愧是餐旅大學,也不忘服裝禮儀喔
這就是剛剛所提到糙米飯糰所使用的 穀物碾磨機,
利用其特殊構造將穀物碾碎,高營養胚乳完全不破壞,
可以達到糙米八分鐘煮飯、一分鐘煮粥
今天很高興來到了高餐大,
剛好有看到正在籌備的 藍帶國際廚藝卓越中心,
希望可以培養台灣的美食人才更上一層樓讚啦
要享受 貝尼特創意輕食村 的美食點心,
可以由高餐大校門口換證入內,
也可以透過宅配喔(聯絡資訊如下)
國立高雄餐旅大學貝尼特創意輕食村
電話: 0912-163028 或撥 07-8060505#1391
地址: 高雄市小港區松和路一號
(國立高雄餐旅大學宿舍地下室福利社對面)
