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今天在 台中工業區 (世界貿易中心附近) 吃午餐時,遇到還不錯吃的手工水餃,
忍不住推薦給大家~小廚房手工料理

 

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位於 台中世貿旁邊 (2館方向) ~福安七街52號
就在轉角處喔~

 

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小小的店面由倆夫妻經營,低調的以高品質水餃提供給大家~

 

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先來一碗鮮肉餛飩麵吧,
居然有油豆腐耶,採用肉燥湯底卻不會太油膩喔。

 

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餛飩蠻新鮮的~^^

 

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接下來是今天的重點~手工水餃
而且沒有基本顆數的限制,讓我們可以嚐到許多口味喔。

 

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今天的大殘念是鮮蝦水餃沒有啦,
幸好其他的水餃也好好吃,可以彌補一下空虛的心靈,
先介紹一下~蔥肉水餃

 

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蔥肉水餃 的蔥比一般的水餃多,而且居然還能保持該有的脆度,整體來說內餡相當紮實。

 

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韭菜水餃 同樣也是皮薄餡多~

 

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韭菜水餃是我今天心中的第一名,一咬下去韭菜的香味就出來囉~

 

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高麗菜水餃保留了高麗菜的甜味,適度加入胡椒提味~^^

 

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超好吃豬肝湯~~~
在煮的時候我就聞到香味了,吃起來更是不失望阿~^^

 

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菜單參考一下囉,
小店的規格、小店的價格,
確是相當有心意的在提供料裡喔,
如果喜歡的話還提供冷凍配的團購哩~

如果你在工業區或是到世貿參展,
可以順道繞過來品嚐一下純手工水餃喔。

 

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~~ 小廚房手工料理 ~~

電話:04-23589070

地址:台中市西屯區福安七街52號

 

 

 

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