春節要到囉,天氣也一直很冷,今天來發一個溫暖食補文吧...其實是自己愛吃啦 ><
要介紹的是位於師大夜市的龍涎居雞膳食坊,
提供小鍋的燉物雞湯,對於突然想補一下或喝熱湯的朋友真是一大福音阿~~
ps: james 超愛吃補物 ...^^
店家外觀,竹子的設計把門面變得古色古香~
很溫暖的用餐環境~但是桌子與桌子之間太擠了一點~~
先介紹一下點餐方式~上面這張照片是菜單,
各種雞湯都分為山雞,山雞腿,土雞,土雞腿,烏骨雞,素食 ..真是專業阿~
後面都還有貼心的補充各種湯品的功效喔.
左上角就是排隊號喔~
將號碼牌與菜單結合,真是有創意哩~
看起來普通的麻油拌青菜~但是吃起來卻相當鮮甜美味~
必備的麻油麵線~好香好好吃 .
我的何首烏雞(土雞腿),湯頭跟肉塊都很到位喔~
看了都流口水~
四物雞~我感覺湯喝多了會有點膩~
龍涎居特有的小燉鍋,將小湯鍋撐高方便消費者食用,整個外觀感覺也好很多~
可能因為小燉鍋比較厚的關係,下方放入保溫的小蠟燭也沒有意義,所以並沒有放~
但是有空間卻沒有使用感覺還是怪怪的~
james 是超愛吃燉補的東西,所以知道有這家店之後真是高興,
對於突然想補一下的人來說真是福音阿~
因為之前 kami 也一直在約要去龍涎居的逢甲店,
所以近期應該會再有機會拜訪一下台中的龍涎居~~
龍涎居 台中逢甲店 : 04-2451-8283
龍涎居 台中學士店 : 04-2207-0919
龍涎居 師大總店
電話 : 2368-4899
地址 : 台北市龍泉街57號(捷運台電大樓站3號出口)
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